Vaja läheb:

  • 400 g seafileed, õhukeste viiludena
  • 5-6 sl Thai Choice musta pipra kaste
    Thai Choice musta pipra kaste
  • 1 väiksem või pool suuremat punast paprikat, tükeldatuna
  • 1 väiksem või pool suuremat rohelist paprikat, tükeldatuna
  • 1 sibul, poolratastena
  • Õli praadimiseks
  • Värsket hakitud rohelist sibulat

See on imelihtne ja väga maitsev mahlane taldrikutäis, kus võtmerollis musta pipra kaste. Valmib see toit vaid loetud minutitega, seega sobib see hästi näiteks argiõhtu toidumure lahendamiseks.

Kogus: 4-le.

Valmistamine:

Kuumuta pannil õli. Voki õli sees õhukesi seafilee ribasid kuni need on värvi muutnud.

Lisa pannile paprika ja sibul, voki minutijagu ja kalla siis pannile musta pipra kaste.

Kuumuta 1-2 minutit. Serveerides puista peale hakitud rohelist sibulat ja paku juurde aurutatud basmati- või jasmiiniriisi.