Värvikirev ja pilkupüüdev kausitäis koondab endas ponzuga marineeritud lõhe, pokeriisi ning erinevaid köögivilju. Selline kausitäis toetab teadliku ja mitmekülgse toitumise loogikat ja lisaks sellele pakub ta tõelist maitsenaudingut. Kasuta kausitäie valmistamiseks spetsiaalset Japanese Choice poke riisi ja poke kastet. Nii võid kindel olla, et saad suurepärase ja nauditava lõpptulemuse. Staariks siin kausis on kergelt hapuka alatooniga ponzu kastmega marineeritud lõhe, mis peaks kõikidele kalasõpradele tõelise maitseelamuse pakkuma.
Kogus: 4-le
Valmista esmalt ponzu kastmes lõhe. Selleks lõika terava noaga lõhefileest õhukesed viilud. Seda kausis ponzu kaste, seesamiõli ja sojakaste. Säti lõheviilud taldrikule. Jäta tõmbama umbes kümneks minutiks.
Keeda poke riisi umbes 15-20 minutit. Lisa siis 2 sl mirinit või riisiäädikat ja töötle riis kohevaks. Jahuta.
Tõsta kaussi kokku riis, ponzuga marineeritud lõhe, köögiviljad ning edamame oad. Maitsesta seesamiseemnete ja nori helvestega ning maitsesta kausitäit poke kastmega.
Thai Choice, Japanese Choice, Vietnamese choice toodete maaletooja on D.T.L Consumer Products Eesti AS. Tooted on saadaval e-poes aadressil www.maitsemaailm.ee