Valmistamine:
Koori värske kurkum ja ingver ning haki jämedad viilud.
Jahvata blendris peeneks kaerahelbed. Lisa ülejäänud koostisosad (mandariinid, kurkum, ingver, mesi, vaniljeekstrakt, kookoskreem ja kookosvesi) samuti blendrisse ja püreesta ühtlaseks massiks.
NIPP! Paksema smuuti jaoks lase enne serveerimist umbes 5 min seista.