Tom Kha ei ole lihtsalt Tai supp vaid üks väga populaarne ja tuntud supp Taist!
Heal lapsel on mitu nime, st Tom Kha Gai, Tom Kha Kai või lihtsalt Tai supp kookoskreemiga tähendab Tai köögis vürtsikas-haput suppi, mis on valmistatud koos kookoskreemiga.
Tüüpiline Tom Kha Gai retsept sisaldab: kookoskreemi, galangalit, kaffirlaimi lehti, sidrunheina, tšillipipart, koriandrit, seeni, kana, kalakastet ja laimimahla.
Kogus: 4-le
Poolita kirsstomatid, viiluta sibul, haki kana ning šampinjonid. Kuumuta vesi või puljong keemiseni ja lisa ½ purki Thai Choice Tom Kha supipastat, laimilehed, tükeldatud kana, sibul ja šampinjonid. Keeda paar minutit. Lisa Thai Choice kookoskreem, Thai Choice kalakaste, maitsesta soola ja suhkruga ning lase keema tõusta. Viimasena lisa kirsstomatid. Kaunista tšilli ning värske koriandriga.
Naudi koos jasmiiniriisiga!
Thai Choice, Japanese Choice, Vietnamese choice toodete maaletooja on D.T.L Consumer Products Eesti AS. Tooted on saadaval e-poes aadressil www.maitsemaailm.ee
