Vaja läheb:

  • 2 spl Thai Choice Tom Yum supipastat Thai Choice Tom Yum supipasta
    Thai Choice Tom Yum supipasta
  • 150 g austerservikuid või šampinjone
  • 1 väike hakitud sibul
  • 600 ml vett või pujongit
  • 1,5 spl Thai Choice kalakastet Thai Choice kalakaste
    Thai Choice kalakaste
  • 200 g tooreid hiidkrevette
  • 8-10 kirsstomatit
  • 4-6 värsket laimilehte või kuivatatud kahvrilaimi lehte
  • kaunistamiseks hakitud koriandrit

4-5 inimesele, valmistamiseks aeg 10 min

Tom Yum supp on kõigist Tai suppidest kõige kuulsam, sel on tõeliselt ainulaadne maitsekombinatsioon – vürtsikas, sidrunine ja  tänu seal sisalduvatele taimedele ka kergelt magusa maitsega.Thai Choice Tom Yum supipasta sisaldab kõiki vajalikke komponente, et valmistada autentset suppi.

Valmistamine:

Haki sibul ja seened ning poolita kirsstomatid. Kuumuta vesi või puljong keemiseni, lisa Thai Choice Tom Yum supipasta, laimilehed, sibul, seened ja krevetid. Keeda paar minutit, maitsesta Thai Choice kalakastme, suhkru, soola ja pipraga. Viimasena lisa kirsstomatid ja kaunista tšilli ning värske koriandriga. Naudi koos jasmiiniriisiga!